Beneficios:
– Fuente de provitamina A: se convierte en vitamina A cuando entra en nuestro cuerpo y es más abundante en las variedades de ciruelas oscuras.
– Fuente de vitamina C: que actúa como antioxidante, pues retarda el envejecimiento de tus células.
– Elevados niveles de potasio y calcio: el primero es fundamental para el funcionamiento correcto del sistema nervioso, mientras que el segundo te ayuda a mantener los huesos y los dientes sanos.
– Son antioxidantes: gracias a su contenido en antocianinas que se encuentran en la piel de las ciruelas.
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